Mesin Electric Deep Fryer, Mesin Penggorengan Cepat dan Aman Untuk Restoran

Mesin Electric Deep Fryer, Mesin Penggorengan Cepat dan Aman Untuk Restoran

Diantara banyaknya pesanan makanan yang harus dipenuhi, menyajikan makanan dengan cepat adalah salah satu ciri restoran yang terbaik. Namun bekerja cepat juga tidak sembarangan dilakukan. Bekerja cepat juga harus didukung dengan keamanan terbaik. Untuk itulah dalam sebuah restoran besar, menggunakan peralatan sembarangan tidak diperbolehkan. Harus peralatan khusus seperti electric deep fryer yang menggoreng dengan cepat dan aman.

Electric deep fryer, solusi menggoreng cepat dan aman

Risiko kecelakaan dapat terjadi selama di dapur. Terutama dapur besar seperti restoran yang menangani banyak pesanan, peluang kecelakaan terjadi semakin meningkat. Penggunaan alat memasak seperti penggorengan elektrik, memungkinkan risiko kecelakaan di dapur dapat diminimalisir. Mesin penggorengan elektrik ini memungkinkan proses menggoreng yang tidak hanya cepat namun juga lebih aman terbebas dari bahaya percikan minyak panas.

Mesin penggorengan elektrik memungkinkan proses memasak yang lebih mudah dan efisien. Tidak menggunakan kompor melainkan dihubungkan dengan listrik. Sehingga pemakaian energi tidak berasal dari gas melainkan dari listrik. Hal ini menjadikan proses memasak menjadi lebih mudah dan hemat energi. Masakan bukan hanya matang lebih sempurna namun juga lebih cepat sehingga dapat dengan segera disajikan. Harga deep fryer listrik ini dibanderol dari harga murah hingga mahal.

Kelebihan lain dari electric deep fryer ini adalah tersedianya fitur pengaturan suhu yang dapat diubah secara mudah dan otomatis. Dengan adanya pengaturan suhu ini, proses menggorengan menjadi lebih efisien. Suhu terbaik untuk membuat matang masakan juga dapat dihasilkan sehingga masakan lebih mudah matang dengan cepat dan sempurna. Tidak harus menunggu sampai masakan matang melainkan dapat diselingi dengan pekerjaan memasak lainnya.

Jenis-jenis mesin electric deep fryer

Setiap restoran memiliki spesifikasi mesin penggorengan tertentu untuk memudahkan penyajian menu makanan yang dipesan oleh pelanggan. Kebutuhan masing-masing spesifikasi ini membuat model dan jenis mesin penggorengan elektrik ini juga lebih bervariasi. Untuk memastikan semua kebutuhan teknik penggorengan dapat terpenuhi, berikut ini beberapa ulasan singkat mengenai jenis-jenis mesin electric deep fryer untuk restoran:

  1. Electric Deep Fryer GF-81

Terdiri dari satu wadah penggorengan

Dimensi mesin  : 31.5×42.5×29.5 cm

Tipe tangki        : FP1/2-8

Listrik               : 2500 Watt

Kapasitas         : 2.5 liter

Berat mesin       : 10 kilogram

Harga               : kurang lebih Rp. 925.000

  1. Electric Deep Fryer GF-82

Terdiri dari dua wadah penggorengan

Dimensi mesin  : 58.9×42.5×29.5 cm

Tipe tangki        : FP1/2-8

Listrik               : 5500 Watt

Kapasitas         : 5 liter

Berat mesin       : 20 kilogram

Harga               : kurang lebih Rp. 1.825.000

  1. Electric Deep Fryer ZL 1

Terdiri dari satu wadah penggorengan

Dimensi mesin  : 24x44x305 cm

Konsumsi         : 2.5 Kw

Kapasitas         : 5.5 liter

Berat mesin       : 4 kilogram

Harga               : kurang lebih Rp. 1.003.000

  1. Electric Deep Fryer ZL 2

Terdiri dari dua wadah penggorengan

Dimensi mesin  : 589x425x295 mm

Listrik/ Daya      : 220 Volt/ 500 Watt

Kapasitas         : 5 liter

Berat mesin       : 7.5 kilogram

Harga               : kurang lebih Rp. 1.929.500

Beberapa jenis mesin electric deep fryer di atas memiliki kapasitas dan kebutuhan daya listrik yang berbeda untuk rekomendasi peralatan memasak terbaik yang digunakan di restoran.

Leave Comments